V úterý 1. září 2026 proběhla v prostorách Základní školy Paskov na adrese Kirilovova 330 propagační a osvětová akce určená pro rodiče nových prvňáčků, žáky i širší veřejnost. Setkání bylo zaměřeno na prezentaci moderních technologií v gastroprovozu a jejich přímý přínos pro zdravé stravování dětí.
Tato aktivita byla uspořádána v přímé návaznosti na projekt „ZŠ Paskov školní jídelna“ s registračním číslem 25/004/52775/710/007223. Projekt je financován z prostředků Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) v rámci Strategického plánu Společné zemědělské politiky. Místní akční skupina (MAS) v tomto procesu působí jako subjekt, který školám v území pomáhá s přípravou projektů a zprostředkovává přístup k těmto dotačním finančním zdrojům. Hlavním cílem projektu je obnova a modernizace vybavení školní kuchyně, konkrétně pořízení nového elektrického kotle a konvektomatu.
Během akce byli přítomní rodiče a veřejnost seznámeni s principy fungování nově pořízených kuchyňských zařízení, která umožňují přípravu pokrmů šetrnými postupy, jako je vaření v páře nebo pečení s minimálním množstvím tuku. Tyto metody vedou k zachování důležitých nutričních hodnot, vitamínů a přirozené chuti surovin.
Součástí programu byla také praktická ukázka a degustace přímo v provozu. Paní kuchařky předvedly využití nového konvektomatu v praxi a pro přítomné rodiče a děti připravily ukázkový pokrm v podobě nadýchaných lívanců s jahodami a šlehačkou. Účastníci tak měli možnost osobně posoudit kvalitu a vlastnosti jídel připravovaných pomocí nových technologií.
